เป็นการวิจัยเชิงปฏิบัติการร่วมกับชุมชนเพื่อศึกษารวบรวมภูมิปัญญาท้องถิ่น และการวิจัยเพื่อฟื้นฟูแหล่งอาหารของชุมชนตามแนวพระราชดำริธนาคารอาหารและความหลากหลายทางชีวภาพของท้องถิ่น
บนพื้นที่สูง เพื่อสร้างความมั่นคงด้านอาหารของครัวเรือนและเศรษฐกิจในระดับชุมชน ตลอดจนการพัฒนา
ต่อยอดเพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อชุมชนท้องถิ่น
นอกจากนี้ยังมีการดำเนินงานวิจัยเชิงพื้นที่เพื่อสนับสนุนการพัฒนาหรือแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในแต่ละท้องถิ่น ควบคู่ไปกับการส่งเสริมให้เกิดการเรียนรู้และการนำองค์ความรู้ไปปรับใช้อย่างเหมาะสม อีกทั้งยังมีการดำเนินงานวิจัยด้านสังคมเพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งของชุมชนให้สามารถบริหารจัดการตนเองได้ โดยในปีงบประมาณ พ.ศ. 2557 ประกอบด้วย 12 โครงการหลัก ดังนี้ |
โครงการหลวงส่งเสริมการปลูกมะม่วงที่นำเข้ามาจากต่างประเทศที่ผ่านการวิจัยและให้ผลดี มีคุณภาพให้เกษตรกรปลูกเป็นการค้า 4 พันธุ์ คือ นวลคำ ปาล์มเมอร์ อาร์ทูอีทู เออร์วิน
ฟ้าทะลายโจรเป็นพรรณไม้ล้มลุกที่มีลำต้นเป็นสี่เหลี่ยมยาวและเรียว ใบ เป็นไม้ใบเดี่ยว ออกตรงข้ามกัน มีสีเขียว
พีช (Peach) และเนคทารีน (Nectarine)
พีชเป็นไม้ผลเขตหนาวประเภทรับประทานผลสด จะผลิใบปลายฤดูหนาว และออกดอกสีชมพู สวยงามมาก