หม่อมเจ้าภีศเดช รัชนี ประธานมูลนิธิโครงการหลวง เสด็จเยี่ยมชมนิทรรศการโครงการหลวง ในงาน Fine Food Australia พร้อมทั้งเสด็จเยี่ยมชมการออกร้านของบริษัท ห้างร้าน และหน่วยงานจากประเทศไทยที่ร่วมจัดแสดงในงาน เมื่อวันที่ 10 กันยายน 2555 ณ Melbourne Convention Exhibition Centre นครเมลเบิร์น เครือรัฐออสเตรเลีย พร้อมด้วย ดร.ศิริพงศ์ หังสพฤกษ์ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง นายสุทัศน์ ปลื้มปัญญา ที่ปรึกษาคณะกรรมการสถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง และนางเสาวนิตย์ พงษ์ประไพ รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง

        สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง ร่วมกับมูลนิธิโครงการหลวง และสำนักงานที่ปรึกษาการเกษตรต่างประเทศ ประจำกรุงแคนเบอรา เครือรัฐออสเตรเลีย จัดงานเผยแพร่งานโครงการหลวงและประชาสัมพันธ์ผลผลิตโครงการหลวง ในงาน Fine Food Australia 2012 ระหว่างวันที่ 8-16 กันยายน 2555 ณ Melbourne Convention Exhibition Centre นครเมลเบิร์น เครือรัฐออสเตรเลีย เพื่อเผยแพร่พระราชกรณียกิจของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวเกี่ยวกับผลสำเร็จโครงการหลวงในการพัฒนาทดแทนพืชเสพติดและการพัฒนาพื้นที่สูงอย่างยั่งยืนในระดับนานาชาติ และเพื่อเผยแพร่และประชาสัมพันธ์สินค้าโครงการหลวงให้เป็นที่รู้จักในกลุ่มผู้ประกอบการและผู้บริโภคในทวีปออสเตรเลีย ตลอดจนเพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้นำเข้าและผู้บริโภค เกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารและสินค้าโครงการหลวง เพื่อพัฒนาช่องทางการตลาดของสินค้าโครงการหลวงในทวีปออสเตรเลีย

        งาน Fine Food Australia เป็นงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่ม และอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องที่ใหญ่ที่สุดในประเทศออสเตรเลีย จัดขึ้นเพื่อเจรจาธุรกิจการค้า เป็นประจำทุกปีโดยจัดสลับกันระหว่างนครซิดนีย์ และเมลเบิร์น โดยจะมีการรวบรวมอาหาร เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์ต่างๆ รวมทั้งงานบริการด้านอาหาร และอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับงานบริการด้านอาหารในระดับนานาชาตินำมาแสดงไว้ภายในงาน และมีการแบ่งแยกประเภทเพื่อความสะดวกของผู้เข้าชมงาน โดยจะมีการแสดงสินค้าและบริการที่เกี่ยวข้องกับอาหารอีกหลายรายการ อาทิ ด้านบริการร้านอาหาร และด้านขนมอบ เป็นต้น โดยผู้เข้าชมงานสามารถเลือกชิม และเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหาร และบริการต่างๆ จากผู้ผลิตในงาน นอกจากนี้ ภายในงานยังมีตัวแทนผู้นำเข้าและส่งออกสินค้าที่เกี่ยวข้องกับอาหารและบริการ มาร่วมงานเพื่อพูดคุยทางธุรกิจ

        สำหรับการเข้าร่วมงานในปีนี้ สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง ร่วมกับมูลนิธิโครงการหลวง มีการจัดนิทรรศการเผยแพร่พระราชกรณียกิจของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวเกี่ยวกับงานโครงการหลวง ผลผลิตโครงการหลวง งานหัตถกรรมและงานท่องเที่ยวโครงการหลวง การจัดแสดงสินค้าเกษตรและสินค้าแปรรูปโครงการหลวง ได้แก่ ชา กาแฟ ผลิตภัณฑ์แปรรูป และสินค้าหัตถกรรม และถือเป็นโอกาสอันดียิ่ง ในการเจรจาธุรกิจการจำหน่ายสินค้าโครงการหลวง กับผู้นำเข้า ผู้ประกอบการในออสเตรเลีย ซึ่งคาดหวังว่า สินค้าของโครงการหลวงจะได้รับการเผยแพร่ และประชาสัมพันธ์ให้เป็นที่รู้จักแพร่หลาย และสร้างโอกาสทางการตลาดสำหรับสินค้าโครงการหลวง ในการส่งไปจำหน่ายยังต่างประเทศต่อไป