โพสต์: 26 พฤษภาคม 2556     อ่าน: 6,672 ครั้ง

การปลูกหน่อไม้ฝรั่ง

ชื่อสามัญ : Asparagus

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Asparagus officinalis 

ลักษณะทั่วไป : 

        หน่อไม้ฝรั่งหากนำมา รับประทานส่วนยอดมีคุณค่าทางอาหารสูง โดยเฉพาะ Amino succinamic หรือ asparagines นอกจากนี้ยังมีวิตามิน B C และแคโรทีนสูง สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายชนิด เช่น ผัด ลวก เป็นต้น

อ่านต่อทั้งหมด...