โพสต์: 13 กรกฎาคม 2555     อ่าน: 6,239 ครั้ง

ระบบการเพาะปลูกที่ดี (GAP)

        คือแนวทางการปฏิบัติในไร่นา เพื่อผลิตสินค้าปลอดภัยจากสารเคมีทางการเกษตร โลหะหนัก ปลอดศัตรูพืช และคุณภาพถูกใจผู้บริโภค ทั้งนี้เป็นการเน้นวิธีการควบคุมและป้องกันการเกิดปัญหาในกระบวนการผลิตมากกว่าการแก้ไข

ข้อกำหนดของระบบ GAP ประกอบด้วย

1. แหล่งน้ำ
2. พื้นที่ปลูก
3. การจัดการกระบวนการผลิตเพื่อให้ผลิตผลได้คุณภาพ
4. การใช้วัตถุอันตรายทางการเกษตร
5. การผลิตให้ปลอดศัตรูพืช
6. การเก็บเกี่ยวและการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยว
7. การเก็บรักษาและการขนย้ายผลิตผลภายในแปลง
8. การบันทึกข้อมูล

ผลิตโดย
- มูลนิธิโครงการหลวง
- สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)
- มูลนิธิ โลกทัศน์ไทย

วิดีโอบน YouTube http://youtu.be/urrlQHDtaG8