โพสต์: 18 กันยายน 2555 อ่าน: 15,440 ครั้ง
การปลูกโรสแมรี่
โรสแมรี่ เป็นไม้พุ่มขนาดกลาง สูงตั้งแต่ 0.30 - 1.50 เมตร ใบด้านบนมีลักษณะเป็นสีเขียว ใต้ใบเป็นสีเงิน มีขนเล็กๆ รูปทรงรี ยาว 2.4 เซนติเมตร เกิดดอกตามซอกใบ สีชมพูอมม่วง ขนาดเล็ก 5-10 ดอก ส่วนใบจะเป็นที่สะสมน้ำมันหอมระเหยซึ่งมีกลิ่นรุนแรง
อำนวยการผลิตโดย
- สำนักพัฒนาเกษตรที่สูง
- มูลนิธิโครงการหลวง
ผลิตโดย
- มูลนิธิ โลกทัศน์ไทย
กะหล่ำดาวจัดอยู่ในวงศ์ Brassicaceae (Cruciferae) มีถิ่นกำเนิดแถบเมดิเตอร์เรเนียนและทางตะวันตกเฉียงใต้
สมุนไพร เป็นสิ่งที่อยู่คู่คนไทยมาช้านาน บางชนิดอาจพบเห็นได้ยากง่ายต่างกันไป และแต่ละชนิดก็มีสรรพคุณไม่เหมือนกันด้วย ซึ่งถือเป็นภูมิปัญญาโบราณที่ใช้รักษากันมาตั้งแต่สมัยปู่ ย่า ตา ยาย...
เกษตรกรบนพื้นที่สูงส่วนใหญ่นิยมเลี้ยงสุกรไว้เพื่อใช้ประโยชน์ทั้งเพื่อเป็นแหล่งโปรตีน และใช้ร่วมในการประกอบพิธีกรรมต่าง ๆ