เทศกาลอะโวคาโด
ณ บ้านแม่ขนิลเหนือ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงทุ่งเริง ตำบลบ้านปง
อำเภอหางดง  จังหวัดเชียงใหม่
วันที่ 14 กรกฎาคม 2555

 
        การพัฒนาพื้นที่สูงของมูลนิธิโครงการหลวงมีเป้าหมายที่สำคัญ 3 ด้าน คือ การพัฒนาด้านเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม โดยมุ่งให้เกิดความสมดุลและยั่งยืนของการพัฒนา ภายใต้การดำเนินงานของศูนย์พัฒนาโครงการหลวง และการบริหารจัดการโดยคณะทำงานของศูนย์พัฒนาโครงการหลวงแต่ละแห่ง ซึ่งประกอบด้วยผู้แทนจากทุกหน่วยงานและชุมชน เพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งของชุมชนให้สามารถพึ่งพาตนเองได้และเป็นต้นแบบของการพัฒนาอย่างยั่งยืน ทั้งนี้ผลจากการดำเนินงานที่ผ่านมานับว่าประสบความสำเร็จเป็นอย่างมาก ปัจจุบันศูนย์พัฒนาโครงการหลวงต่างๆ จึงเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านการพัฒนาพื้นที่สูงของหน่วยงานและผู้สนใจ

        ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงทุ่งเริง เป็นศูนย์เรียนรู้เรื่องอะโวคาโดที่มีความหลากหลายทางสายพันธุ์และเหมาะสมกับศักยภาพของพื้นที่ สามารถสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรตลอดจนสิ่งแวดล้อมได้รับการฟื้นฟูจากระบบการผลิต

        ดังนั้นมูลนิธิโครงการหลวงร่วมกับสถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน) จึงได้จัดงาน
“เทศกาลอะโวคาโด”ขึ้น เพื่อให้เกษตรกรได้มีโอกาสแลกเปลี่ยนข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับความต้องการของตลาดและผู้บริโภค รวมทั้งทิศทางหรือแนวโน้มทางการตลาดในอนาคต เพื่อให้เกษตรกรสามารถได้นำไปพัฒนาการผลิตให้มีคุณภาพ เพื่อความยั่งยืนทั้งในส่วนของคุณภาพชีวิตและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

วัตถุประสงค์

- เพื่อให้รับทราบ ข้อมูล ข่าวสาร และสถานการณ์ตลาดอะโวคาโด
- เพื่อถ่ายทอดความรู้และเทคโนโลยีการเกษตรให้แก่เกษตรกร โดยสามารถนำไปพัฒนาระบบการผลิตอะโวคาโดให้มีคุณภาพมากยิ่งขึ้น
- เพื่อสร้างเครือข่ายระหว่างนักวิชาการ เกษตรกร และผู้จำหน่าย อะโวคาโด

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

      เกษตรกรได้รับความรู้ในด้านเทคโนโลยีการผลิตทางการเกษตร ได้แลกเปลี่ยนข้อมูลข่าวสาร รวมทั้ง
การแสดงความคิดเห็นระหว่างผู้ผลิตและผู้จำหน่าย เพื่อนำข้อมูลที่ได้จากการวิเคราะห์แนวโน้มสถานการณ์ตลาดอะโวคาโดในอนาคตไปวางแผนและพัฒนาการผลิตให้มีคุณภาพตรงตามความต้องการของตลาดและผู้บริโภค อีกทั้งเป็นการสร้างเครือข่ายระหว่างนักวิชาการ ผู้ผลิต และผู้จำหน่าย เพื่อให้การผลิตมีประสิทธิภาพตั้งแต่การเพาะปลูกในแปลงไปจนถึงมือผู้บริโภค

สามารถดูกำหนดการได้ที่ "ดาวน์โหลดไฟล์แนบ"