|
กิจกรรมรณรงค์ลดการใช้สารเคมีในพื้นที่โครงการขยายผลโครงการหลวงน้ำแขว่ง |
เมื่อวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2556 สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน) โดยโครงการขยายผลโครงการหลวงน้ำแขว่ง จัดกิจกรรมรณรงค์ลดการใช้สารเคมีขึ้น ณ โครงการขยายผลโครงการหลวงน้ำแขว่ง ต.เมืองลี อ.นาหมื่น จ.น่าน เพื่อให้เกษตรกรตระหนักถึงผลกระทบของการใช้สารเคมีเกินความเหมาะสม และรับทราบแนวทางการลดการใช้สารเคมีเพื่อการเกษตร รวมทั้งเพื่อให้เกษตรกรสามารถนำองค์ความรู้ที่ได้ไปใช้ในการผลิตทางการเกษตรให้ปลอดภัยมาจากแปลงปลูก โดยมีเป้าหมายให้เกษตรกรที่ปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์และชุมชนมีส่วนร่วมในการแก้ไขปัญหาการใช้สารเคมีในการเกษตร ซึ่งจัดเป็นปัญหาหลักที่ต้องเร่งดำเนินการแก้ไขร่วมกัน
|
|
|
|
|
ที่มา: |
สมุนไพร เป็นสิ่งที่อยู่คู่คนไทยมาช้านาน บางชนิดอาจพบเห็นได้ยากง่ายต่างกันไป และแต่ละชนิดก็มีสรรพคุณไม่เหมือนกันด้วย ซึ่งถือเป็นภูมิปัญญาโบราณที่ใช้รักษากันมาตั้งแต่สมัยปู่ ย่า ตา ยาย...
หน่อมไม้ฝรั่งมีคุณค่าทางอาหารสูง โดยเฉพาะ Amino succinamic หรือ asparagines นอกจากนี้ยังมีวิตามิน B C และแคโรทีนสูง สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายชนิด
ผักกาดฮ่องเต้เล้กจัดเป็นพืชตระกูล Brassicaceae (Crucifereae - Mustard family) มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน ญี่ปุ่นและเอเชียกลาง...