หลักการและเหตุผล |
สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน) ดำเนินงานส่งเสริมอาชีพนอกภาคการเกษตรของเกษตรกรในพื้นที่โครงการหลวง โดยร่วมกับงานโครงการหัตถกรรม มูลนิธิโครงการหลวงได้มีกลุ่มแม่บ้าน กลุ่มผู้สูงอายุ กลุ่มพ่อบ้าน ทางโครงการป่าชาวบ้านร่วมกับโครงการฟื้นฟูและอนุรักษ์งานหัตถกรรมของชนเผ่าบนพื้นที่สูงจึงเห็นสมควรจัดการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่องวิธีการแปรรูปและพัฒนาผลิตภัณฑ์จากการบูรขึ้น
|
|
1. เพื่อให้ชุมชนสามารถนำความรู้ที่ได้รับจากการฝึกอบรมไปพัฒนาและปรับปรุงงานผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของตนให้มีคุณภาพ มาตรฐานและเป็นที่ต้องการของตลาด 2. เพือ่ให้ผู้เข้าร่วมสามารถนำความรู้ที่ได้พัฒนาตนเองให้เป็นผู้นำด้านหัตถกรรม และสามารถสร้างรายได้ให้แก่ครอบครัว
|
|
วันที่ 28 มิถุนายน 2556 ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงขุนแปะ อำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่
|
|
1. เพื่อให้ชุมชนสามารถนำความรู้ที่ได้รับจากการฝึกอบรมไปพัฒนาและปรับปรุงงานผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของตนให้มีคุณภาพ มาตรฐานและเป็นที่ต้องการของตลาด 2. เพือ่ให้ผู้เข้าร่วมสามารถนำความรู้ที่ได้พัฒนาตนเองให้เป็นผู้นำด้านหัตถกรรม และสามารถสร้างรายได้ให้แก่ครอบครัว
|
|
วันที่ 28 มิถุนายน 2556
|
ผักกาดหวาน (Cos Lettuce, Romain Lettuce) เป็นพืชล้มลุก ลำต้นเป็นกอ ลักษณะใบยาวรี ซ้อนกันเป็นช่อ ใบบางกรอบ รสชาติหวานกรอบเรียกว่า เบบี้คอส
การปลูกป่า 3 อย่าง ประโยชน์ 4 อย่าง เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจชุมชน
การปลูกไม้ 3 อย่าง คือ ไม้ผล ไม้โตเร็ว และไม้เศรษฐกิจ จะทำให้เกิดป่าไม้แบบผสมผสานและสร้างความสมดุลแก่ธรรมชาติอย่างยั่งยืน
กะหล่ำดาวจัดอยู่ในวงศ์ Brassicaceae (Cruciferae) มีถิ่นกำเนิดแถบเมดิเตอร์เรเนียนและทางตะวันตกเฉียงใต้
เป็นส่วนแสดงสำคัญและยิ่งใหญ่ที่สุดในอุทยานหลวงราชพฤกษ์ เพื่อจัดแสดงพระอัจฉริยภาพด้านการเกษตร ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว