ชื่อโครงการ : การจัดฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่องวิธีการและขั้นตอนการเพาะเห็ดหอมจากท่อนไม้เมเปิลหอม

หลักการและเหตุผล

เพื่อให้เกษตรกรที่ปลูกป่าชาวบ้านได้เรียนรู้และฝึกปฏิบัติจริงเกี่ยวกับการนำไม้โครงการป่าชาวบ้านที่ปลูกไปใช้ประโยชน์อย่างเป็นรูปธรรม ซึ่งการเพาะเห็ดหอมจากท่อนไม้เมเปิลหอมเป็นรูปแบบหนึ่งของการใช้ประโยชน์จากไม้โครงการป่าชาวบ้านฯ ซึ่งเห็ดหอมที่เพาะได้เกษตรกรสามารถนำไปบริโภคในครัวเรือนได้ และหากมีปริมาณมากสามารถนำไปจำหน่ายตามท้องตลาดทั้งภายในและภายนอกชุมชน 

วัตถุประสงค์

 เพื่อให้ผู้เข้าร่วมฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการได้เรียนรู้ปละฝึกปฏิบัติจริงเกี่ยวกับการนำไม้โครงการปาชาวบ้านไปใช้ประโยชน์ 

ระยะเวลาและสถานที่

วันที่ 9 กรกฎาคม 2556  

 ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงม่อนเงาะ อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

ผู้เข้าร่วมฝึกอบรมได้เรียนรู้และฝึกปฏิบัติเกี่ยวกับการนำไม้โครงการป่าชาวบ้านมาใช้ประโยชน์และสามารถนำไปปฏิบัติเองได้ในระดับครัวเรือน