ฝึกอบรมเรื่อง การผลิตอาหารสุกรและการทำหมูหลุม : สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)

This is an example of a HTML caption with a link.

ฝึกอบรมเรื่อง การผลิตอาหารสุกรและการทำหมูหลุม

โพสต์: 24 กรกฎาคม 2556 อ่าน: 1,825 ครั้ง

กรกฎาคม
18

ชื่อโครงการ

โครงการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ

หลักการและเหตุผล

ในพื้นที่โครงการขยายผลโครงการหลวงแม่จริม เกษตรกรมีการเลี้ยงสุกรกันมากซึ่งต้นทุนการผลิตที่สำคัญคืออาหาร แลูกมูลสุกรได้ส่งกลิ่นรบกวนเพื่อนบ้านดังนั้นจึงได้จัดฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่องการผลิตอาหารสุกรและการทำหมูหลุม

วัตถุประสงค์

1. เพื่อให้เกษตรกรมีความรู้ ความเข้าใจและสามารถปฏิบัติในการผลิตอาหารเอง

2. ลดต้นทุนการผลิตอาหารสัตว์

3. เพื่อลดกลิ่นเหม็นจากมูลสุกร

ระยะเวลาและสถานที่

วันที่ 18 กรกฎาคม 2556 ณ ศูนย์การเรียนรู้โครงการขยายผลโครงการหลวงแม่จริม อำเภอแม่จริม จังหวัดน่าน

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

2. ลดต้นทุนการผลิตอาหารสัตว์

3. เพื่อลดกลิ่นเหม็นจากมูลสุกร

กำหนดการ

วันที่ 18 กรกฎาคม 2556

กิจกรรมอื่นๆ

แนะนำองค์ความรู้

ระบบการเพาะปลูกที่ดี (ไม้ผล)

การปลูกไม้ผลเป็นอาชีพสำคัญ ที่มูลนิธิโครงการหลวงได้ส่งเสริมแก่เกษตรกรบนพื้นที่สูง เพื่อให้เป็นอาชีพที่ยั่งยืน

วัฒนธรรมและลายผ้าทอคะฉิ่น

ชาวคะฉิ่นอพยพจากทางใต้ประเทศทิเบตบริเวณต้นแม่น้ำอิระวดี และยังคงสือทอดวัฒนธรรมไว้อย่างเหนียวแน่น

ภูมิปัญญาการสกัดน้ำมันจากพื้ชท้องถิ่น

ปัจจุบันภูมิปัญญาในการสกัดน้ำมันเริ่มสูญหายไป เหลือผู้เฒ่าผู้แก่ที่ทำเป็นอยู่ไม่กี่คน และบางส่วนเริ่มเปลี่ยนไปใช้เครื่องจักรสมัยใหม่

แกงแค

แกงแคเป็นอาหารภาคเหนือที่นิยมกันมากชนิดหนึ่ง เป็นแกงรวมผักหลายชนิด มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ผักที่ใช้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามฤดูกาล