ฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง การแปรรูปหวายในชุมชนเพื่อการบริโภค : สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)

This is an example of a HTML caption with a link.

ฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง การแปรรูปหวายในชุมชนเพื่อการบริโภค

โพสต์: 16 ธันวาคม 2556 อ่าน: 1,591 ครั้ง

ธันวาคม
17

ชื่อโครงการ

โครงการวิจัยการฟิ้นฟูระบบเกษตรยั่งยืนในพื้นที่โครงการขยายผลโครงการหลวงโป่งคำ

หลักการและเหตุผล

โครงการวิจัยการฟิ้นฟูระบบเกษตรยั่งยืนในพื้นที่โครงการขยายผลโครงการหลวงโป่งคำ ได้มีการจัดฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง การแปรรูปหวายในชุมชนเพื่อการบริโภ

วัตถุประสงค์

เพื่อให้ชุมชนได้พัฒนาทักษะในการแปรรูปหวายเพื่อการบริโภคเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ให้มีคุณภาพ ได้มาตราฐาน และเพื่อกระตุ้นให้ชุมชนตระหนักถึงความสำคัญของหวาย และมีการใช้ประโยชน์อย่างยั่งยืน

ระยะเวลาและสถานที่

วันที่ 17 ธันวาคม 2556 ณ โครงการขยายผลโครงการหลวงแม่จริม อ.สันติสุข จ.น่าน

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

กำหนดการ

วันที่ 17 ธันวาคม 255

กิจกรรมอื่นๆ

แนะนำองค์ความรู้

การปลูกป่า 3 อย่าง ประโยชน์ 4 อย่าง เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจชุมชน

การปลูกไม้ 3 อย่าง คือ ไม้ผล ไม้โตเร็ว และไม้เศรษฐกิจ จะทำให้เกิดป่าไม้แบบผสมผสานและสร้างความสมดุลแก่ธรรมชาติอย่างยั่งยืน

กัลปพฤกษ์

ชื่อท้องถิ่น : ชัยพฤกษ์(กลาง)/ เปลือกขม (ปราจีนบุรี) ชื่อสามัญ : Wishing tree/ Pink shower/ Pink Cassia เป็นต้นไม้ประจำจังหวัดขอนแก่น

วัฒนธรรมและลายผ้าทอคะฉิ่น

ชาวคะฉิ่นอพยพจากทางใต้ประเทศทิเบตบริเวณต้นแม่น้ำอิระวดี และยังคงสือทอดวัฒนธรรมไว้อย่างเหนียวแน่น

สมุนไพรน่ารู้

สมุนไพร เป็นสิ่งที่อยู่คู่คนไทยมาช้านาน บางชนิดอาจพบเห็นได้ยากง่ายต่างกันไป และแต่ละชนิดก็มีสรรพคุณไม่เหมือนกันด้วย ซึ่งถือเป็นภูมิปัญญาโบราณที่ใช้รักษากันมาตั้งแต่สมัยปู่ ย่า ตา ยาย...