ชื่อโครงการ |
โครงการป่าชาวบ้านฯ
|
หลักการและเหตุผล |
โครงการป่าชาวบ้านฯ ได้ฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่องวิธีการและขั้นตอนการเพาะเห็ดหอมจากท่อนไม้
|
|
เพื่อให้ผู้เข้าฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการได้เรียนรู้และฝึกปฏิบัติจริงเกี่ยวกับการนำไม้โครงการป่าชาวบ้านไปใช้ประโยชน์
|
|
วันที่ 7-8 เมษายน 2557 ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงม่อนเงาะ จ.เชียงใหม่
|
|
เพื่อให้ผู้เข้าฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการได้เรียนรู้และฝึกปฏิบัติจริงเกี่ยวกับการนำไม้โครงการป่าชาวบ้านไปใช้ประโยชน์
|
|
วันที่ 7-8 เมษายน 2557
|
เกษตรกรบนพื้นที่สูงส่วนใหญ่นิยมเลี้ยงสุกรไว้เพื่อใช้ประโยชน์ทั้งเพื่อเป็นแหล่งโปรตีน และใช้ร่วมในการประกอบพิธีกรรมต่าง ๆ
สมุนไพร เป็นสิ่งที่อยู่คู่คนไทยมาช้านาน บางชนิดอาจพบเห็นได้ยากง่ายต่างกันไป และแต่ละชนิดก็มีสรรพคุณไม่เหมือนกันด้วย ซึ่งถือเป็นภูมิปัญญาโบราณที่ใช้รักษากันมาตั้งแต่สมัยปู่ ย่า ตา ยาย...
แกงแคเป็นอาหารภาคเหนือที่นิยมกันมากชนิดหนึ่ง เป็นแกงรวมผักหลายชนิด มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ผักที่ใช้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามฤดูกาล