ชื่อโครงการ |
โครงการเสริมสร้างความเข้มแข็งในพื้นที่ศูนย์พัฒนาโครงการหลวง
|
หลักการและเหตุผล |
จัดกิจกรรมโครงการหมู่บ้านอยู่ดีมีสุข, โครการจัดอบรมเรื่องการบริหารจัดการกลุ่มเพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งและพัฒนาไปสู่สถาบันเกษตรกรหรือวิสาหกิจชุมชน และโครงการภูมิปัญญา รักษาต้นน้ำปากาเกอญอ
|
|
เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนการมีส่วนร่วมของชุมชนในการสร้างความเข้มแข็งและการพึ่งพาตนเอง สร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างชุมชน และการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ในพื้นที่สูง
|
|
วันที่ 20, 24 25 พฤษภาคม 2557 ณ สถานีเกษตรหลวงอินทนนท์ จ.เชียงใหม่
|
|
เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนการมีส่วนร่วมของชุมชนในการสร้างความเข้มแข็งและการพึ่งพาตนเอง สร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างชุมชน และการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ในพื้นที่สูง
|
|
วันที่ 20, 24 25 พฤษภาคม 2557
|
ผักกาดหอมบัตเตอร์เฮดใบมีลักษณะอ่อนนุ่มเป็นมัน เรียงซ้อนกันแน่นคล้ายดอกกุหลาบ และห่อหัวแบบ
หน่อมไม้ฝรั่งมีคุณค่าทางอาหารสูง โดยเฉพาะ Amino succinamic หรือ asparagines นอกจากนี้ยังมีวิตามิน B C และแคโรทีนสูง สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายชนิด
เกษตรกรบนพื้นที่สูงส่วนใหญ่นิยมเลี้ยงสุกรไว้เพื่อใช้ประโยชน์ทั้งเพื่อเป็นแหล่งโปรตีน และใช้ร่วมในการประกอบพิธีกรรมต่าง ๆ