ชื่อโครงการ |
|
หลักการและเหตุผล |
โครงการเสริมสร้างความเข้มแข็งของชุมชนบนพื้นที่สูง กำหนดจัดกิจกรรมโครงการหมู่บ้านอยู่ดีมีสุข (สะอาดสิ่งแวดล้อมดีและปลอดมลภาวะ) จำนวน 2 ครั้ง วันที่ 10 ธ.ค. 2557 ณ บ้านห้วยส้มป่อย อ.จอมทอง จ.เชียงใหม่ ศูนย์ฯ ห้วยส้มป่อย
|
|
เพื่อให้ชุมชนตระหนักถึงความสำคัญในการสร้างจิตสำนึกของประชาชนในเรื่องรักษาความสะอาด การฟื้นฟูและอนุรักษ์ดินน้ำและป่าไม้ให้คงความอุดมสมบูรณ์และเกิดประโยชน์อย่างยั่งยืน
|
|
วันที่ 10 ธ.ค. 2557 ณ บ้านห้วยส้มป่อย อ.จอมทอง จ.เชียงใหม่ ศูนย์ฯ ห้วยส้มป่อย
|
|
เพื่อให้ชุมชนตระหนักถึงความสำคัญในการสร้างจิตสำนึกของประชาชนในเรื่องรักษาความสะอาด การฟื้นฟูและอนุรักษ์ดินน้ำและป่าไม้ให้คงความอุดมสมบูรณ์และเกิดประโยชน์อย่างยั่งยืน
|
|
วันที่ 10 ธ.ค. 2557
|
ผักกาดหวาน (Cos Lettuce, Romain Lettuce) เป็นพืชล้มลุก ลำต้นเป็นกอ ลักษณะใบยาวรี ซ้อนกันเป็นช่อ ใบบางกรอบ รสชาติหวานกรอบเรียกว่า เบบี้คอส
เสาวรสเป็นไม้ผลเขตร้อนชนิดเถาเลื้อย สามารถแบ่งออกเป็น 2 ชนิด ตามการใช้ประโยชน์ คือเสาวรสโรงงาน และเสาวรสรับประทานสด
ภูมิปัญญาการสกัดน้ำมันจากพื้ชท้องถิ่น
ปัจจุบันภูมิปัญญาในการสกัดน้ำมันเริ่มสูญหายไป เหลือผู้เฒ่าผู้แก่ที่ทำเป็นอยู่ไม่กี่คน และบางส่วนเริ่มเปลี่ยนไปใช้เครื่องจักรสมัยใหม่
ซิมบีเดียมเป็นกล้วยไม้สกุลหนึ่งที่มูลนิธิโครงการหลวงได้นำมาศึกษาการปลูกเลี้ยงบนที่สูงตั้งแต่ พ.ศ.2515 เพื่อศึกษาและทดลองปลูกเลี้ยง