กำหนดจัดฝึกอบรมหลักสูตร การพัฒนาคุณภาพการให้บริการด้านอาหารมาตรฐานของกระทรวงสาธารณสุข ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงแม่ลาน้อย อำเภอแม่ลาน้อย จังหวัดแม่ฮ่องสอน : สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)

This is an example of a HTML caption with a link.

กำหนดจัดฝึกอบรมหลักสูตร การพัฒนาคุณภาพการให้บริการด้านอาหารมาตรฐานของกระทรวงสาธารณสุข ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงแม่ลาน้อย อำเภอแม่ลาน้อย จังหวัดแม่ฮ่องสอน

โพสต์: 24 กรกฎาคม 2558 อ่าน: 770 ครั้ง

กรกฎาคม
19

ชื่อโครงการ

โครงการเตรียมความพร้อมชุมชนด้านการท่องเที่ยวและโครงการเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการในพื้นที่โครงการหลวง

หลักการและเหตุผล

โครงการเตรียมความพร้อมชุมชนด้านการท่องเที่ยวและโครงการเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการในพื้นที่โครงการหลวง กำหนดจัดฝึกอบรมหลักสูตร การพัฒนาคุณภาพการให้บริการด้านอาหารมาตรฐานของกระทรวงสาธารณสุข ในวันที่ 19 ก.ค. 2558 ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงแม่ลาน้อย อำเภอแม่ลาน้อย จังหวัดแม่ฮ่องสอน

วัตถุประสงค์

เพื่อลดความเสี่ยงอันเนื่องมาจากการบริโภคอาหารและน้ำที่ไม่สะอาด เพื่อส่งเสริมการจัดการบริการอาหารและสิ่งแวดล้อมให้ถูกสุขลักษณะและปลอดภัยต่อผู้บริโภค

ระยะเวลาและสถานที่

วันที่ 19 ก.ค. 2558 ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงแม่ลาน้อย อำเภอแม่ลาน้อย จังหวัดแม่ฮ่องสอน

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

กำหนดการ

กิจกรรมอื่นๆ

แนะนำองค์ความรู้

กาหลง

กาหลงเป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก สูง 1-3 ม. เปลือกต้นเรียบ สีน้ำตาล กิ่งอ่อนและยอดอ่อนมีขนสีขาว

ราสพ์เบอรี่ (Raspberry)

ราสพ์เบอรี่เป็นไม้ผลเขตหนาวขนาดเล็กที่มีอายุหลายปีโดยจะมีต้นใหม่งอกจากรากที่อยู่ใต้ดินขึ้นมาทดแทนต้นเดิมที่ให้ผลผลิตแล้วทุกปี

ข้าวโพดหวาน

ข้าวโพดหวานจัดเป็นพืชที่ให้พลังงานสูงและมีปริมาณโปรตีนรองจากถั่วลันเตา ถั่วแขก และกระเทียม นอกจากนี้ยังประกอบไปด้วยธาตุอาหารที่สูง

ภูมิปัญญาการสกัดน้ำมันจากพื้ชท้องถิ่น

ปัจจุบันภูมิปัญญาในการสกัดน้ำมันเริ่มสูญหายไป เหลือผู้เฒ่าผู้แก่ที่ทำเป็นอยู่ไม่กี่คน และบางส่วนเริ่มเปลี่ยนไปใช้เครื่องจักรสมัยใหม่