ชื่อโครงการ |
โครงการเตรียมความพร้อมของชุมชนด้านการท่องเที่ยว
|
หลักการและเหตุผล |
โครงการเตรียมความพร้อมของชุมชนด้านการท่องเที่ยวกำหนดจัดกิจกรรมการทดสอบหลักสูตรและการจัดการเรียนรู้ของศูนย์เรียนรู้ เรื่อง การบริหารจัดการกลุ่มท่องเที่ยวและกลุ่มโฮมสเตย์ ระหว่างวันที่ 18-19 ก.ค. 2558 ณ โฮมสเตย์บ้านแม่กลางหลวง อ.จอมทอง จ.เชียงใหม่ สถานีเกษตรหลวงอินทนนท์
|
|
เพื่อเตรียมความพร้อม และส่งเสริมให้ของชุมชน ตัวแทนและัผู้นำชุมชนและกลุ่มวิสาหกิจท่องเที่ยว เกี่ยวกับการจัดการท่องเที่ยวและพัฒนาเป็นหลักสูตรศูนย์การท่องเที่ยวในอนาคตและได้มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับชุมชนท่องเที่ยวอื่น ๆ
|
|
วันที่ 18-19 ก.ค. 2558 ณ โฮมสเตย์บ้านแม่กลางหลวง อ.จอมทอง จ.เชียงใหม่ สถานีเกษตรหลวงอินทนนท์
|
|
เพื่อเตรียมความพร้อม และส่งเสริมให้ของชุมชน ตัวแทนและัผู้นำชุมชนและกลุ่มวิสาหกิจท่องเที่ยว เกี่ยวกับการจัดการท่องเที่ยวและพัฒนาเป็นหลักสูตรศูนย์การท่องเที่ยวในอนาคตและได้มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับชุมชนท่องเที่ยวอื่น ๆ
|
|
วันที่ 18-19 ก.ค. 2558 ณ โฮมสเตย์บ้านแม่กลางหลวง อ.จอมทอง จ.เชียงใหม่ สถานีเกษตรหลวงอินทนนท์
|
หน่อมไม้ฝรั่งมีคุณค่าทางอาหารสูง โดยเฉพาะ Amino succinamic หรือ asparagines นอกจากนี้ยังมีวิตามิน B C และแคโรทีนสูง สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายชนิด
การปลูกไม้ผลเป็นอาชีพสำคัญ ที่มูลนิธิโครงการหลวงได้ส่งเสริมแก่เกษตรกรบนพื้นที่สูง เพื่อให้เป็นอาชีพที่ยั่งยืน
แกงแคเป็นอาหารภาคเหนือที่นิยมกันมากชนิดหนึ่ง เป็นแกงรวมผักหลายชนิด มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ผักที่ใช้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามฤดูกาล
นางพญาเสือโคร่งหรือกำลังเสือโคร่งเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ เปลือกสีน้ำตาลเทามีกลิ่นหอมคล้ายการบูร