ชื่อโครงการ |
โครงการขยายผลโครงการหลวงปางยาง
|
หลักการและเหตุผล |
โครงการขยายผลโครงการหลวงปางยาง ได้ทำการจัดฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่องการพัฒนาคุณภาพมาตรฐานความปลอดภัย GAPในวันที่ 5 พฤศจิกายน 2558 ในพื้นที่โครงการขยายผลโครงการหลวงปางยาง อำเภอปัว จังหวัดเชียงใหม่
|
|
ฝึกอบรมข้อกำหนดของระบบการเพาะปลูกที่ดีแก่เกษตรกรที่ปลูกพืช และเพื่อให้เกษตรกรสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปใช้ประโยชน์ในการปลูกไม้ผลให้เข้าสู่มาตรฐานระบบของการเพาะปลูกที่ดี
|
|
วันที่ 5 พฤศจิกายน 2558 ในพื้นที่โครงการขยายผลโครงการหลวงปางยาง อำเภอปัว จังหวัดเชียงใหม่
|
|
ฝึกอบรมข้อกำหนดของระบบการเพาะปลูกที่ดีแก่เกษตรกรที่ปลูกพืช และเพื่อให้เกษตรกรสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปใช้ประโยชน์ในการปลูกไม้ผลให้เข้าสู่มาตรฐานระบบของการเพาะปลูกที่ดี
|
|
วันที่ 5 พฤศจิกายน 2558 ในพื้นที่โครงการขยายผลโครงการหลวงปางยาง อำเภอปัว จังหวัดเชียงใหม่
|
หน่อมไม้ฝรั่งมีคุณค่าทางอาหารสูง โดยเฉพาะ Amino succinamic หรือ asparagines นอกจากนี้ยังมีวิตามิน B C และแคโรทีนสูง สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายชนิด
เป็น ไม้เถาเลื้อยใบเดี่ยว ออกเรียงสลับรูปหัวใจ โคนใบปิดปลายใบแหลม เถาแห้งนำมาต้มน้ำดื่ม ช่วยขับปัสวะ
เสาวรสเป็นไม้ผลเขตร้อนชนิดเถาเลื้อย สามารถแบ่งออกเป็น 2 ชนิด ตามการใช้ประโยชน์ คือเสาวรสโรงงาน และเสาวรสรับประทานสด
ภูมิปัญญาการสกัดน้ำมันจากพื้ชท้องถิ่น
ปัจจุบันภูมิปัญญาในการสกัดน้ำมันเริ่มสูญหายไป เหลือผู้เฒ่าผู้แก่ที่ทำเป็นอยู่ไม่กี่คน และบางส่วนเริ่มเปลี่ยนไปใช้เครื่องจักรสมัยใหม่