จัดกิจกรรมฝึกอบรม หลักสูตรการบริหารจัดการร้านอาหารเพื่อการท่องเที่ยว ณ อุทยานหลวงราชพฤกษ์ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ : สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)

This is an example of a HTML caption with a link.

จัดกิจกรรมฝึกอบรม หลักสูตรการบริหารจัดการร้านอาหารเพื่อการท่องเที่ยว ณ อุทยานหลวงราชพฤกษ์ อ.เมือง จ.เชียงใหม่

โพสต์: 2 สิงหาคม 2559 อ่าน: 566 ครั้ง

กรกฎาคม
13

ชื่อโครงการ

โครงการพัฒนาพื้นที่สูงแบบโครงการหลวงวาวี

หลักการและเหตุผล

ด้วยโครงการเตรียมความพร้อมชุมชนด้านการท่องเที่ยวได้ดำเนินการจัดกิจกรรมฝึกอบรม หลักสูตรการบริหารจัดการร้านอาหารเพื่อการท่องเที่ยวในวันที่ 13-16 กรกฎาคม 2559 ณ อุทยานหลวงราชพฤกษ์ อ.เมือง จ.เชียงใหม่

วัตถุประสงค์

เพื่อพัฒนาบุคลากรให้มีความรู้และความสามารถในการบริหารจัดการร้านอาหารโครงการหลวงให้มีมาตรฐานและสร้างความประทับใจให้กับนักท่องเที่ยว

ระยะเวลาและสถานที่

วันที่ 13-16 กรกฎาคม 2559 ณ อุทยานหลวงราชพฤกษ์ อ.เมือง จ.เชียงใหม่

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

กำหนดการ

วันที่ 13-16 กรกฎาคม 2559

กิจกรรมอื่นๆ

แนะนำองค์ความรู้

เถาวัลย์เปรียง

เป็น ไม้เถาเลื้อยใบเดี่ยว ออกเรียงสลับรูปหัวใจ โคนใบปิดปลายใบแหลม เถาแห้งนำมาต้มน้ำดื่ม ช่วยขับปัสวะ

ภูมิปัญญาการสกัดน้ำมันจากพื้ชท้องถิ่น

ปัจจุบันภูมิปัญญาในการสกัดน้ำมันเริ่มสูญหายไป เหลือผู้เฒ่าผู้แก่ที่ทำเป็นอยู่ไม่กี่คน และบางส่วนเริ่มเปลี่ยนไปใช้เครื่องจักรสมัยใหม่

รำเพย

เป็นไม้ต้นขนาดเล็กสูง 2-3 เมตร ดอกสีเหลือ สีขาวหรือสีส้ม ออกเป็นช่อที่ปลายกิ่งมีดอกย่อย 3-4 ดอก กลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอดปลายแยกเป็น 5 แฉก

พรรณไม้งามพระนามราชสกุลมหิดล ตอนที่ 1

กันภัยมหิดลเป็นไม้ประจำถิ่นของไทยเพียงแห่งเดียว ซึ่งพบครั้งแรกโดยอาจารย์เกษม จันทรประสงค์ และผู้ช่วยศาสตราจารย์จิรายุพิน จันทรประสงค์ (เจิมศิริวัฒน์) ที่น้ำตกไทรโยคน้อย จังหวัดกาญจนบุรี