ชื่อโครงการ |
โครงการป่าชาวบ้านฯ
|
หลักการและเหตุผล |
โครงการป่าชาวบ้านฯจัดประชุมชี้ีแจงทำความเข้าใจเกษตรกร และจัดฝึกอบรมเชิงปฎิบัติการแก่เกษตรกรและเจ้าหน้าที่ วันที่ 10 มิถุนายน 2559 ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงม่อนเงาะ
|
|
เพื่อเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจในวัตถุประสงค์และแนวทางการดำเนินงานของโครงการป่าชาวบ้านฯ มูลนิธิโครงการหลวง
|
|
วันที่ 10 มิถุนายน 2559 ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงม่อนเงาะ
|
|
เพื่อเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจในวัตถุประสงค์และแนวทางการดำเนินงานของโครงการป่าชาวบ้านฯ มูลนิธิโครงการหลวง
|
|
วันที่ 10 มิถุนายน 2559 ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงม่อนเงาะ
|
เป็น ไม้เถาเลื้อยใบเดี่ยว ออกเรียงสลับรูปหัวใจ โคนใบปิดปลายใบแหลม เถาแห้งนำมาต้มน้ำดื่ม ช่วยขับปัสวะ
เสาวรสเป็นไม้ผลเขตร้อนชนิดเถาเลื้อย สามารถแบ่งออกเป็น 2 ชนิด ตามการใช้ประโยชน์ คือเสาวรสโรงงาน และเสาวรสรับประทานสด
การปลูกไม้ผลเป็นอาชีพสำคัญ ที่มูลนิธิโครงการหลวงได้ส่งเสริมแก่เกษตรกรบนพื้นที่สูง เพื่อให้เป็นอาชีพที่ยั่งยืน
แกงแคเป็นอาหารภาคเหนือที่นิยมกันมากชนิดหนึ่ง เป็นแกงรวมผักหลายชนิด มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ผักที่ใช้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามฤดูกาล