จัดศึกษาดูงานเรื่อง การบริหารจัดการกลุ่มท่องเที่ยวโดยชุมชนและการจัดการกลู่มโฮมสเตย์ ณ โฮมสเตย์ท่าขันทอง ต.บ้านแซว อ.เชียงแสน จ.เชียงราย : สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)

This is an example of a HTML caption with a link.

จัดศึกษาดูงานเรื่อง การบริหารจัดการกลุ่มท่องเที่ยวโดยชุมชนและการจัดการกลู่มโฮมสเตย์ ณ โฮมสเตย์ท่าขันทอง ต.บ้านแซว อ.เชียงแสน จ.เชียงราย

โพสต์: 24 กุมภาพันธ์ 2560 อ่าน: 874 ครั้ง

กุมภาพันธ์
13

ชื่อโครงการ

โครงการเตรียมความพร้อมชุมชนด้านการท่องเที่ยว

หลักการและเหตุผล

โครงการเตรียมความพร้อมชุมชนด้านการท่องเที่ยวได้กำหนดการจัดศึกษาดูงานเรื่อง การบริหารจัดการกลุ่มท่องเที่ยวโดยชุมชนและการจัดการกลู่มโฮมสเตย์ วันที่ 13-14 กุมภาพันธ์ 2560 ณ โฮมสเตย์ท่าขันทอง ต.บ้านแซว อ.เชียงแสน จ.เชียงราย

วัตถุประสงค์

เพื่อส่งเสริมให้ตัวแทนผู้นำชุมชนได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้กับชุมชนท่องเที่ยวอื่น ๆ และนำความรู้ที่ได้รับไปประยุกต์ใช้ในชุมชนของตัวเองได้

ระยะเวลาและสถานที่

วันที่ 13-14 กุมภาพันธ์ 2560 ณ โฮมสเตย์ท่าขันทอง ต.บ้านแซว อ.เชียงแสน จ.เชียงราย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

กำหนดการ

วันที่ 13-14 กุมภาพันธ์ 2560

กิจกรรมอื่นๆ

แนะนำองค์ความรู้

ภูมิปัญญาการสกัดน้ำมันจากพื้ชท้องถิ่น

ปัจจุบันภูมิปัญญาในการสกัดน้ำมันเริ่มสูญหายไป เหลือผู้เฒ่าผู้แก่ที่ทำเป็นอยู่ไม่กี่คน และบางส่วนเริ่มเปลี่ยนไปใช้เครื่องจักรสมัยใหม่

แกงแค

แกงแคเป็นอาหารภาคเหนือที่นิยมกันมากชนิดหนึ่ง เป็นแกงรวมผักหลายชนิด มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ผักที่ใช้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามฤดูกาล

การเลี้ยงไก่พื้นเมือง

ไก่พื้นเมืองเป็นสัตว์ปีกชนิดหนึ่งที่เลี้ยงกันอย่างแพร่หลาย ทั้งนี้เพราะ การเลี้ยงไก่พื้นเมืองใช้เงินลงทุนน้อย

รำเพย

เป็นไม้ต้นขนาดเล็กสูง 2-3 เมตร ดอกสีเหลือ สีขาวหรือสีส้ม ออกเป็นช่อที่ปลายกิ่งมีดอกย่อย 3-4 ดอก กลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอดปลายแยกเป็น 5 แฉก