ชื่อโครงการ |
โครงการรณรงค์การลดใช้สารเคมีและเฝ้าระวังการปนเปื้อนมลพิษบนพื้นที่สูง
|
หลักการและเหตุผล |
โครงการรณรงค์การลดใช้สารเคมีและเฝ้าระวังการปนเปื้อนมลพิษบนพื้นที่สูงได้กำหนดจัดกิจกรรมการวิเคราะห์หาสารพิษตกค้างในเลือดของเกษตรกรเพื่อสร้างความปลอดภัยให้กับเกษตรกร ผลผลิตและสิ่งแวดล้อม วันที่ 9-10 มีนาคม 2560 ณ โครงการพัฒนาพื้นที่สูงแบบโครงการหลวงป่ากล้วย อ.จอมทอง จ.เชียงใหม่
|
|
เพื่อให้เกษตรกรมีความรู้เรื่องการกำจัดสารพิษจากสิ่งแวดล้อม และสร้างความปลอดภัยให้กับเกษตรกร ผลิตผล ผู้บริโภค และสิ่งแวดล้อม และลดผลกระทบจากการใช้สารเคมีเกษตร
|
|
วันที่ 9-10 มีนาคม 2560 ณ โครงการพัฒนาพื้นที่สูงแบบโครงการหลวงป่ากล้วย อ.จอมทอง จ.เชียงใหม่
|
|
เพื่อให้เกษตรกรมีความรู้เรื่องการกำจัดสารพิษจากสิ่งแวดล้อม และสร้างความปลอดภัยให้กับเกษตรกร ผลิตผล ผู้บริโภค และสิ่งแวดล้อม และลดผลกระทบจากการใช้สารเคมีเกษตร
|
|
วันที่ 9-10 มีนาคม 2560
|
ภูมิปัญญาการสกัดน้ำมันจากพื้ชท้องถิ่น
ปัจจุบันภูมิปัญญาในการสกัดน้ำมันเริ่มสูญหายไป เหลือผู้เฒ่าผู้แก่ที่ทำเป็นอยู่ไม่กี่คน และบางส่วนเริ่มเปลี่ยนไปใช้เครื่องจักรสมัยใหม่
ราสพ์เบอรี่เป็นไม้ผลเขตหนาวขนาดเล็กที่มีอายุหลายปีโดยจะมีต้นใหม่งอกจากรากที่อยู่ใต้ดินขึ้นมาทดแทนต้นเดิมที่ให้ผลผลิตแล้วทุกปี
แกงแคเป็นอาหารภาคเหนือที่นิยมกันมากชนิดหนึ่ง เป็นแกงรวมผักหลายชนิด มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ผักที่ใช้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามฤดูกาล
ฟ้าทะลายโจรเป็นพรรณไม้ล้มลุกที่มีลำต้นเป็นสี่เหลี่ยมยาวและเรียว ใบ เป็นไม้ใบเดี่ยว ออกตรงข้ามกัน มีสีเขียว