ชื่อโครงการ |
โครงการเสริมสร้างความเข้มแข็งของชุมชนบนในพื้นที่ศูนย์พัฒนาโครงการหลวง
|
หลักการและเหตุผล |
โครงการเสริมสร้างความเข้มแข็งของชุมชนบนในพื้นที่ศูนย์พัฒนาโครงการหลวง จัดกิจกรรมหมู่บ้านน่าอยู่ ในพื้นที่ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงพระบาทห้วยต้ม วันที่ 8 พฤษภาคม 2560 ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงพระบาทห้วยต้ม อ.ลี้ จ.ลำพูน
|
|
เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนการมีส่วนร่วมของคนในชุมชนเกิดการสร้างความเข้มแข็งและพึ่งพาตนเองทั้งทางด้านเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม
|
|
วันที่ 8 พฤษภาคม 2560 ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงพระบาทห้วยต้ม อ.ลี้ จ.ลำพูน
|
|
เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนการมีส่วนร่วมของคนในชุมชนเกิดการสร้างความเข้มแข็งและพึ่งพาตนเองทั้งทางด้านเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม
|
|
วันที่ 8 พฤษภาคม 2560 ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงพระบาทห้วยต้ม อ.ลี้ จ.ลำพูน
|
ข้าวโพดหวานจัดเป็นพืชที่ให้พลังงานสูงและมีปริมาณโปรตีนรองจากถั่วลันเตา ถั่วแขก และกระเทียม นอกจากนี้ยังประกอบไปด้วยธาตุอาหารที่สูง
แกงแคเป็นอาหารภาคเหนือที่นิยมกันมากชนิดหนึ่ง เป็นแกงรวมผักหลายชนิด มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ผักที่ใช้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามฤดูกาล
ภูมิปัญญาการสกัดน้ำมันจากพื้ชท้องถิ่น
ปัจจุบันภูมิปัญญาในการสกัดน้ำมันเริ่มสูญหายไป เหลือผู้เฒ่าผู้แก่ที่ทำเป็นอยู่ไม่กี่คน และบางส่วนเริ่มเปลี่ยนไปใช้เครื่องจักรสมัยใหม่