ชื่อโครงการ |
โครงการรณรงค์การลดใช้สารเคมีและเฝ้าระวังการปนเปื้อนมลพิษบนที่สูง
|
หลักการและเหตุผล |
โครงการรณรงค์การลดใช้สารเคมีและเฝ้าระวังการปนเปื้อนมลพิษบนที่สูงได้กำหนดจัดกิจกรรมการวิเคราะห์หาสารพิษตกค้างในเลือดของผู้เข้าร่วมงาน Farm'market ตลาดผัก ผลไม้ และสินค้าเพื่อสุขภาพ วันที่ 20 พฤษภาคม 2560 ณ อุทยานหลวงราชพฤกษ์ จังหวัดเชียงใหม่
|
|
เพื่อเป็นการสนับสนุนและเพิ่มช่องทางการจำหน่ายผลผลิตจากเกษตรบนพื้นที่สูงและเกษตรท้องถิ่น
|
|
วันที่ 20 พฤษภาคม 2560 ณ อุทยานหลวงราชพฤกษ์ จังหวัดเชียงใหม่
|
|
เพื่อเป็นการสนับสนุนและเพิ่มช่องทางการจำหน่ายผลผลิตจากเกษตรบนพื้นที่สูงและเกษตรท้องถิ่น
|
|
วันที่ 20 พฤษภาคม 2560
|
กาสะลองคำมีดอกสีเหลืองทองออกเป็นช่อแบบช่อกระจุกตามกิ่งและลำต้น มีขนนุ่มประปราย กลีบดอกเชื่อมเป็นรูปทรงกระบอกปลายแยกเป็น 5 แฉก
ผักกาดหอมบัตเตอร์เฮดใบมีลักษณะอ่อนนุ่มเป็นมัน เรียงซ้อนกันแน่นคล้ายดอกกุหลาบ และห่อหัวแบบ
ผักกาดหวาน (Cos Lettuce, Romain Lettuce) เป็นพืชล้มลุก ลำต้นเป็นกอ ลักษณะใบยาวรี ซ้อนกันเป็นช่อ ใบบางกรอบ รสชาติหวานกรอบเรียกว่า เบบี้คอส
ภูมิปัญญาการสกัดน้ำมันจากพื้ชท้องถิ่น
ปัจจุบันภูมิปัญญาในการสกัดน้ำมันเริ่มสูญหายไป เหลือผู้เฒ่าผู้แก่ที่ทำเป็นอยู่ไม่กี่คน และบางส่วนเริ่มเปลี่ยนไปใช้เครื่องจักรสมัยใหม่