จัดฝึกอบรมเรื่อง การจัดการผลผลิตพืชผักเบื้องต้นในแปลงของเกษตรกร ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงขุนแปะ อ.จองทอง จ.เชียงใหม่ : สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)

This is an example of a HTML caption with a link.

จัดฝึกอบรมเรื่อง การจัดการผลผลิตพืชผักเบื้องต้นในแปลงของเกษตรกร ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงขุนแปะ อ.จองทอง จ.เชียงใหม่

โพสต์: 11 กันยายน 2560 อ่าน: 723 ครั้ง

กันยายน
7

ชื่อโครงการ

มูลนิธิโครงการหลวงร่วมกับสถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูงแบบโครงการหลวง (องค์การมหาชน)

หลักการและเหตุผล

มูลนิธิโครงการหลวงร่วมกับสถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูงแบบโครงการหลวง (องค์การมหาชน)ได้กำหนดจัดฝึกอบรมเรื่อง การจัดการผลผลิตพืชผักเบื้องต้นในแปลงของเกษตรกร วันที่ 7 กันยายน 2560 ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงขุนแปะ อ.จองทอง จ.เชียงใหม่

วัตถุประสงค์

เพื่อให้เกษตรกรมีความรู้ความเข้าใจ เกี่ยวกับเทคนิคและวิธีการจัดการผลผลิตตั้งแต่ในแปลงของเกษตรกร เพื่อลดการสูญเสียผลผลิตการคัดบรรจุ และสามารถเพิ่มมูลค่าผลผลิตของเกษตรกรได้

ระยะเวลาและสถานที่

วันที่ 7 กันยายน 2560 ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงขุนแปะ อ.จองทอง จ.เชียงใหม่

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

กำหนดการ

วันที่ 7 กันยายน 2560

กิจกรรมอื่นๆ

แนะนำองค์ความรู้

บอระเพ็ด

เครือฝานเป็นแว่นรับประทานกับน้ำผึ้งแก้ไข้ หรือดองในน้ำผึ้งรับประทานบำรุงกำลัง ใช้เข้ายาร่วมกับเพชรสังฆาต เป็นยารักษาอาการปวดกระดูก หรือทุบแล้วแช่น้ำผสมน้ำผึ้งดื่มแก้หวัด

ภูมิปัญญาการสกัดน้ำมันจากพื้ชท้องถิ่น

ปัจจุบันภูมิปัญญาในการสกัดน้ำมันเริ่มสูญหายไป เหลือผู้เฒ่าผู้แก่ที่ทำเป็นอยู่ไม่กี่คน และบางส่วนเริ่มเปลี่ยนไปใช้เครื่องจักรสมัยใหม่

การเลี้ยงหมูหลุม

เกษตรกรบนพื้นที่สูงส่วนใหญ่นิยมเลี้ยงสุกรไว้เพื่อใช้ประโยชน์ทั้งเพื่อเป็นแหล่งโปรตีน และใช้ร่วมในการประกอบพิธีกรรมต่าง ๆ

การทอผ้าชนเผ่าลาหู่เชเละหรือมูเซอดำ

การทอผ้าของลาหู่เชเละหรือมูเซอดำ มีลักษณะการทอแบบคาดหลัง คล้ายชาวเขาส่วนใหญ่ในประเทศไทย แต่แตกต่างกันในลักษณะการเก็บตะกอ...