ชื่อโครงการ |
โครงการสนับสนุนการถ่ายทอดเทคโนโลยีและการเรียนรู้การปลูกผักอินทรีย์
|
หลักการและเหตุผล |
โครงการสนับสนุนการถ่ายทอดเทคโนโลยีและการเรียนรู้การปลูกผักอินทรีย์ ได้กำหนดจัดฝึกอบรมเกษตรกรเรื่อง มาตรฐานการปลูกพืชอินทรีย์ ในวันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2561 ณ บ้านแม่ปอน พื้นที่สถานีเกษตรหลวงอินทนนท์ จ.เชียงใหม่
|
|
เพื่อเป็นการทบทวน และสริมสร้างความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ การจัดการศัตรูพืช และการจัดการหลังเก็บเกี่ยว ตลอดจนเพื่อแลกเปลี่ยนความรู้ ปัญหา อุปสรรค ระหว่างเกษตรกรและุเจ้าหน้าที่
|
|
วันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2561 ณ บ้านแม่ปอน พื้นที่สถานีเกษตรหลวงอินทนนท์ จ.เชียงใหม่
|
|
เพื่อเป็นการทบทวน และสริมสร้างความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ การจัดการศัตรูพืช และการจัดการหลังเก็บเกี่ยว ตลอดจนเพื่อแลกเปลี่ยนความรู้ ปัญหา อุปสรรค ระหว่างเกษตรกรและุเจ้าหน้าที่
|
|
วันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2561
|
การปลูกไม้ผลเป็นอาชีพสำคัญ ที่มูลนิธิโครงการหลวงได้ส่งเสริมแก่เกษตรกรบนพื้นที่สูง เพื่อให้เป็นอาชีพที่ยั่งยืน
ภูมิปัญญาการสกัดน้ำมันจากพื้ชท้องถิ่น
ปัจจุบันภูมิปัญญาในการสกัดน้ำมันเริ่มสูญหายไป เหลือผู้เฒ่าผู้แก่ที่ทำเป็นอยู่ไม่กี่คน และบางส่วนเริ่มเปลี่ยนไปใช้เครื่องจักรสมัยใหม่
ชาวคะฉิ่นอพยพจากทางใต้ประเทศทิเบตบริเวณต้นแม่น้ำอิระวดี และยังคงสือทอดวัฒนธรรมไว้อย่างเหนียวแน่น
เป็น ไม้เถาเลื้อยใบเดี่ยว ออกเรียงสลับรูปหัวใจ โคนใบปิดปลายใบแหลม เถาแห้งนำมาต้มน้ำดื่ม ช่วยขับปัสวะ