ชื่อโครงการ |
โครงการฟื้นฟูและอนุรักษ์งานหัตถกรรมของชนเผ่าบนพื้นที่สูง ในพื้นที่โครงการหลวงและโครงการพัฒนาพื้นที่สูง
|
หลักการและเหตุผล |
โครงการฟื้นฟูและอนุรักษ์งานหัตถกรรมของชนเผ่าบนพื้นที่สูง ในพื้นที่โครงการหลวงและโครงการพัฒนาพื้นที่สูงได้กำหนดการจัดฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง การพัฒนาทักษะการออกแบบและการตัดเย็บเสื้อผ้าจากงานหัตถกรรมชนเผ่า ในวันท่ี่ 5-12 มีนาคม 2561 ณ ศูนย์พัฒนาฝีมือแรงงานจัดหวัดลำพูน อ.เมือง จ.ลำพูน
|
|
เพื่อให้กลุ่มหัตถกรรมในชุมชนเกิดความคิดสร้างสรรค์ เพิ่มความรู้และประสบการณ์ในการพัฒนาทักษะความสามารถด้านงานหัตถกรรมของชนเผาของตนตลอดจนสามารถนำความรู้ที่ได้พัฒนาตนเองให้เป็นผู้น้ำด้านหัตถกรรม และสร้างรายได้ให้กับตนเอง
|
|
วันท่ี่ 5-12 มีนาคม 2561 ณ ศูนย์พัฒนาฝีมือแรงงานจัดหวัดลำพูน อ.เมือง จ.ลำพูน
|
|
เพื่อให้กลุ่มหัตถกรรมในชุมชนเกิดความคิดสร้างสรรค์ เพิ่มความรู้และประสบการณ์ในการพัฒนาทักษะความสามารถด้านงานหัตถกรรมของชนเผาของตนตลอดจนสามารถนำความรู้ที่ได้พัฒนาตนเองให้เป็นผู้น้ำด้านหัตถกรรม และสร้างรายได้ให้กับตนเอง
|
|
วันท่ี่ 5-12 มีนาคม 2561
|
เกษตรกรบนพื้นที่สูงส่วนใหญ่นิยมเลี้ยงสุกรไว้เพื่อใช้ประโยชน์ทั้งเพื่อเป็นแหล่งโปรตีน และใช้ร่วมในการประกอบพิธีกรรมต่าง ๆ
สมุนไพร เป็นสิ่งที่อยู่คู่คนไทยมาช้านาน บางชนิดอาจพบเห็นได้ยากง่ายต่างกันไป และแต่ละชนิดก็มีสรรพคุณไม่เหมือนกันด้วย ซึ่งถือเป็นภูมิปัญญาโบราณที่ใช้รักษากันมาตั้งแต่สมัยปู่ ย่า ตา ยาย...
ผักกาดหอมบัตเตอร์เฮดใบมีลักษณะอ่อนนุ่มเป็นมัน เรียงซ้อนกันแน่นคล้ายดอกกุหลาบ และห่อหัวแบบ
หน่อมไม้ฝรั่งมีคุณค่าทางอาหารสูง โดยเฉพาะ Amino succinamic หรือ asparagines นอกจากนี้ยังมีวิตามิน B C และแคโรทีนสูง สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายชนิด