ชื่อโครงการ |
โครงการสนับสนุนการถ่ายทอดเทคโนโลยีและองค์ความรู้ด้านการปลูกและการผลิตชา
|
หลักการและเหตุผล |
โครงการสนับสนุนการถ่ายทอดเทคโนโลยีและองค์ความรู้ด้านการปลูกและการผลิตชาได้กำหนดการจัดกิจกรรมวันสาธิตเรียนรู้ เรื่องการจัดการสวนชา การเก็บเกี่ยวและการแปรรูปชาให้ได้คุณภาพ ในวันที่ 9-10 กรกฎาคม 2561 ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงแม่แพะ อ.สะเมิง จ.เชียงใหม่
|
|
เพื่อให้เกษตรกรและเจ้าหน้าที่ได้รับความรู้ ความเข้าใจ และเทคนิควิธีการแปรรูปชาให้ถูกวิธี พร้อมทั้งเพื่อเป็นข้อกำหนดมาตรฐานการแปรรูปแต่ละประเภท เพื่อให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ
|
|
วันที่ 9-10 กรกฎาคม 2561 ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงแม่แพะ อ.สะเมิง จ.เชียงใหม่
|
|
เพื่อให้เกษตรกรและเจ้าหน้าที่ได้รับความรู้ ความเข้าใจ และเทคนิควิธีการแปรรูปชาให้ถูกวิธี พร้อมทั้งเพื่อเป็นข้อกำหนดมาตรฐานการแปรรูปแต่ละประเภท เพื่อให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ
|
|
วันที่ 9-10 กรกฎาคม 2561
|
การปลูกไม้ผลเป็นอาชีพสำคัญ ที่มูลนิธิโครงการหลวงได้ส่งเสริมแก่เกษตรกรบนพื้นที่สูง เพื่อให้เป็นอาชีพที่ยั่งยืน
สมุนไพร เป็นสิ่งที่อยู่คู่คนไทยมาช้านาน บางชนิดอาจพบเห็นได้ยากง่ายต่างกันไป และแต่ละชนิดก็มีสรรพคุณไม่เหมือนกันด้วย ซึ่งถือเป็นภูมิปัญญาโบราณที่ใช้รักษากันมาตั้งแต่สมัยปู่ ย่า ตา ยาย...
เป็นไม้ต้นขนาดเล็กสูง 2-3 เมตร ดอกสีเหลือ สีขาวหรือสีส้ม ออกเป็นช่อที่ปลายกิ่งมีดอกย่อย 3-4 ดอก กลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอดปลายแยกเป็น 5 แฉก