จัดฝึกอบรมเจ้าหน้าที่เรื่อง มาตรฐาน GMP/HACCP (Codex Alimentarius) และการเป็นผู้ตรวจประเมินภายใน ณ ห้องประชุมศูนย์ผลิตผลโครงการหลวง อ.เมือง จ.เชียงใหม่ : สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)

This is an example of a HTML caption with a link.

จัดฝึกอบรมเจ้าหน้าที่เรื่อง มาตรฐาน GMP/HACCP (Codex Alimentarius) และการเป็นผู้ตรวจประเมินภายใน ณ ห้องประชุมศูนย์ผลิตผลโครงการหลวง อ.เมือง จ.เชียงใหม่

โพสต์: 12 กรกฎาคม 2561 อ่าน: 785 ครั้ง

กรกฎาคม
16

ชื่อโครงการ

โครงการสนับสนุนการพัฒนาคุณภาพผลผลิตตามมาตรฐานอาหารปลอดภัย

หลักการและเหตุผล

โครงการสนับสนุนการพัฒนาคุณภาพผลผลิตตามมาตรฐานอาหารปลอดภัยได้กำหนดการจัดฝึกอบรมเจ้าหน้าที่เรื่อง มาตรฐาน GMP/HACCP (Codex Alimentarius) และการเป็นผู้ตรวจประเมินภายใน ในวันที่ 16 กรกฎาคม 2561 ณ ห้องประชุมศูนย์ผลิตผลโครงการหลวง อ.เมือง จ.เชียงใหม่

วัตถุประสงค์

เพื่อพัฒนาบุคลากรงานคัดบรรจุเชียงใหม่และเจ้าหน้าที่ศูนย์/สถานีฯ นำความรู้ที่ได้รับจาการฝึกอบรมไปใช้ควบคุมดำเนินงานได้อย่างถูกวิธี

ระยะเวลาและสถานที่

วันที่ 16 กรกฎาคม 2561 ณ ห้องประชุมศูนย์ผลิตผลโครงการหลวง อ.เมือง จ.เชียงใหม่

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

กำหนดการ

วันที่ 16 กรกฎาคม 2561

กิจกรรมอื่นๆ

แนะนำองค์ความรู้

พรรณไม้งามพระนามราชสกุลมหิดล ตอนที่ 5

พรรณไม้งามที่มีชื่อเกี่ยวข้องกับพระนามาภิไธย ในสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ มีหลายชนิด ในโอกาสนี้จะได้นำเสนออีก 3 ชนิด ได้แก่ โมกราชินี มหาพรหมราชินี และบัว ควีนสิริกิติ์

เฮมพ์ หรือ กัญชง

ปัจจุบัน ประเทศไทยมีการใช้เส้นใยเฮมพ์เพื่อนำมาแปรรูปและใช้ประโยชน์เป็นผลิตภัณฑ์ได้หลากหลายชนิด แต่เกษตรกรยังไม่สามารถผลิตเส้นใยเฮมพ์ได้อย่างถูกต้องตามกฎหมาย

หน่อไม้ฝรั่ง

หน่อมไม้ฝรั่งมีคุณค่าทางอาหารสูง โดยเฉพาะ Amino succinamic หรือ asparagines นอกจากนี้ยังมีวิตามิน B C และแคโรทีนสูง สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายชนิด

ผักเฮือด

ผักเฮือดเป็นไม้ยืนต้นผลัดใบสกุลเดียวกับไทรและมะเดื่อ ทุกส่วนของต้นมียางสีขาว