ชื่อโครงการ |
โครงการถ่ายทอดองค์ความรู้ตามแบบโครงการหลวงเพื่อพัฒนาศักยภาพชุมชนบนพื้นที่สูง
|
หลักการและเหตุผล |
โครงการถ่ายทอดองค์ความรู้ตามแบบโครงการหลวงเพื่อพัฒนาศักยภาพชุมชนบนพื้นที่สูงได้กำหนดการจัดฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง การแปรรูปชาอัสสัม ในวันที่ 11-12 กุมภาพันธ์ 2562 ณ ศศช.บ้านแสนเมืองโก อ.แม่ฟ้าหลวง จ.เชียงราย
|
|
เพื่อส่งเสริมให้คนในชุมชนที่ปลูกชาอัสสัมได้มีความรู้และเพิ่มเติมทักษะในการแปรรูปชาอัสสัมที่ได้มาตรฐานและสามารถจำหน่ายได้
|
|
วันที่ 11-12 กุมภาพันธ์ 2562 ณ ศศช.บ้านแสนเมืองโก อ.แม่ฟ้าหลวง จ.เชียงราย
|
|
เพื่อส่งเสริมให้คนในชุมชนที่ปลูกชาอัสสัมได้มีความรู้และเพิ่มเติมทักษะในการแปรรูปชาอัสสัมที่ได้มาตรฐานและสามารถจำหน่ายได้
|
|
วันที่ 11-12 กุมภาพันธ์ 2562
|
หน่อมไม้ฝรั่งมีคุณค่าทางอาหารสูง โดยเฉพาะ Amino succinamic หรือ asparagines นอกจากนี้ยังมีวิตามิน B C และแคโรทีนสูง สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายชนิด
โครงการหลวงส่งเสริมการปลูกมะม่วงที่นำเข้ามาจากต่างประเทศที่ผ่านการวิจัยและให้ผลดี มีคุณภาพให้เกษตรกรปลูกเป็นการค้า 4 พันธุ์ คือ นวลคำ ปาล์มเมอร์ อาร์ทูอีทู เออร์วิน