จัดศึกษาดูงานของเกษตรกรศูนย์พัฒนาโครงการหลวงแม่ทาเหนือเรื่อง การเพาะกล้าพืชผักที่มีคุณภาพ ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงทุ่งหลวง อ.แม่วาง จ.เชียงใหม่ : สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)

This is an example of a HTML caption with a link.

จัดศึกษาดูงานของเกษตรกรศูนย์พัฒนาโครงการหลวงแม่ทาเหนือเรื่อง การเพาะกล้าพืชผักที่มีคุณภาพ ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงทุ่งหลวง อ.แม่วาง จ.เชียงใหม่

โพสต์: 7 มกราคม 2564 อ่าน: 486 ครั้ง

มกราคม
15

ชื่อโครงการ

โครงการสนับสนุนการถ่ายทอดเทคโนโลยีและการเรียนรู้การปลูกพืชผักและสมุนไพร

หลักการและเหตุผล

โครงการสนับสนุนการถ่ายทอดเทคโนโลยีและการเรียนรู้การปลูกพืชผักและสมุนไพรได้กำหนดการจัดศึกษาดูงานของเกษตรกรศูนย์พัฒนาโครงการหลวงแม่ทาเหนือเรื่อง การเพาะกล้าพืชผักที่มีคุณภาพ ในวันที่ 15-16 มกราคม 2564 ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงทุ่งหลวง อ.แม่วาง จ.เชียงใหม่

วัตถุประสงค์

เพื่อพัฒนางานบริการวิชาการ การถ่ายทอดความรู้เชิงปฏิบัติการ ให้แก่บุคลากร เจ้าหน้าที่ และเกษตรกรกร และเพื่อสามารถนำเอาองค์ความรู้ เทคนิควิธีการเพาะกล้าพืชที่มีคุณภาพ

ระยะเวลาและสถานที่

วันที่ 15-16 มกราคม 2564 ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงทุ่งหลวง อ.แม่วาง จ.เชียงใหม่

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

กำหนดการ

วันที่ 15-16 มกราคม 2564

กิจกรรมอื่นๆ

แนะนำองค์ความรู้

แกงแค

แกงแคเป็นอาหารภาคเหนือที่นิยมกันมากชนิดหนึ่ง เป็นแกงรวมผักหลายชนิด มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ผักที่ใช้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามฤดูกาล

รำเพย

เป็นไม้ต้นขนาดเล็กสูง 2-3 เมตร ดอกสีเหลือ สีขาวหรือสีส้ม ออกเป็นช่อที่ปลายกิ่งมีดอกย่อย 3-4 ดอก กลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอดปลายแยกเป็น 5 แฉก

หน่อไม้ฝรั่ง

หน่อมไม้ฝรั่งมีคุณค่าทางอาหารสูง โดยเฉพาะ Amino succinamic หรือ asparagines นอกจากนี้ยังมีวิตามิน B C และแคโรทีนสูง สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายชนิด

เถาวัลย์เปรียง

เป็น ไม้เถาเลื้อยใบเดี่ยว ออกเรียงสลับรูปหัวใจ โคนใบปิดปลายใบแหลม เถาแห้งนำมาต้มน้ำดื่ม ช่วยขับปัสวะ