ชื่อโครงการ |
โครงการสนับสนุนการถ่ายทอดเทคโนโลยีและการเรียนรู้การปลูกพืชผักและสมุนไพร
|
หลักการและเหตุผล |
โครงการสนับสนุนการถ่ายทอดเทคโนโลยีและการเรียนรู้การปลูกพืชผักและสมุนไพรได้กำหนดการจัดกิจกรรมศึกษาดูงานของเกษตรกรสถานีเกษตรหลวงปางดะเรื่อง การปลูกถั่วลันเตาหวานหลังนา ในวันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2564 ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงแม่ทาเหนือ อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่
|
|
เพื่อให้เกษตรกรได้รับความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับถั่วลันเตาหวานหลังนา และเพื่อเพิ่มพูนความรู้ประสบการณ์ให้แก่เกษตรกร
|
|
วันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2564 ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงแม่ทาเหนือ อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่
|
|
เพื่อให้เกษตรกรได้รับความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับถั่วลันเตาหวานหลังนา และเพื่อเพิ่มพูนความรู้ประสบการณ์ให้แก่เกษตรกร
|
|
วันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2564
|
การพัฒนาชาในพื้นที่โครงการหลวง
ชามีแหล่งกำเนิดทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีนใกล้ต้นน้ำอิรวดี แล้วแพร่กระจายไปรัฐอัสสัมของอินเดีย ประเทศเมียมาร์ ตอนเหนือของไทยและไปสิ้นสุดที่ประเทศเวียตนาม
เป็น ไม้เถาเลื้อยใบเดี่ยว ออกเรียงสลับรูปหัวใจ โคนใบปิดปลายใบแหลม เถาแห้งนำมาต้มน้ำดื่ม ช่วยขับปัสวะ
แกงแคเป็นอาหารภาคเหนือที่นิยมกันมากชนิดหนึ่ง เป็นแกงรวมผักหลายชนิด มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ผักที่ใช้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามฤดูกาล