จัดกิจกรรมโครงการศึกษาดูงานเพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้การเสริมสร้างความเข้มแข็งของชุมชนสำหรับเจ้าหน้าที่และเกษตรกร ณ สหกรณ์โครงการหลวงอินทนนท์ อ.จอมทอง จ.เชียงใหม่ : สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)

This is an example of a HTML caption with a link.

จัดกิจกรรมโครงการศึกษาดูงานเพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้การเสริมสร้างความเข้มแข็งของชุมชนสำหรับเจ้าหน้าที่และเกษตรกร ณ สหกรณ์โครงการหลวงอินทนนท์ อ.จอมทอง จ.เชียงใหม่

โพสต์: 10 มีนาคม 2564 อ่าน: 554 ครั้ง

มีนาคม
12

ชื่อโครงการ

โครงการเสริมสร้างความเข้มแข็งของชุมชนในพื้นที่โครงการหลวง

หลักการและเหตุผล

โครงการเสริมสร้างความเข้มแข็งของชุมชนในพื้นที่โครงการหลวงได้กำหนดการจัดกิจกรรมโครงการศึกษาดูงานเพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้การเสริมสร้างความเข้มแข็งของชุมชนสำหรับเจ้าหน้าที่และเกษตรกร ในวันที่ 12-13 มีนาคม 2564 ณ สหกรณ์โครงการหลวงอินทนนท์ อ.จอมทอง จ.เชียงใหม่

วัตถุประสงค์

เพื่อส่งเสริมให้เกิดการเปลี่ยนแปลง เพื่อการพัฒนากลุ่มสหกรณ์ และเสริมสร้างเครือข่ายของกลุ่มสหกรณ์ในพื้นที่โครงการหลวงและขยายฐานความรู้ในการแก้ไขปัญหาเพื่อพัฒนาความเข้มแข็งของชุมชนในพื้นที่โครงการหลวง และโครงการพัฒนาพื้นที่สูงแบบโครงการหลวงต่อไป

ระยะเวลาและสถานที่

วันที่ 12-13 มีนาคม 2564 ณ สหกรณ์โครงการหลวงอินทนนท์ อ.จอมทอง จ.เชียงใหม่

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

กำหนดการ

วันที่ 12-13 มีนาคม 2564

กิจกรรมอื่นๆ

แนะนำองค์ความรู้

แกงแค

แกงแคเป็นอาหารภาคเหนือที่นิยมกันมากชนิดหนึ่ง เป็นแกงรวมผักหลายชนิด มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ผักที่ใช้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามฤดูกาล

บอระเพ็ด

เครือฝานเป็นแว่นรับประทานกับน้ำผึ้งแก้ไข้ หรือดองในน้ำผึ้งรับประทานบำรุงกำลัง ใช้เข้ายาร่วมกับเพชรสังฆาต เป็นยารักษาอาการปวดกระดูก หรือทุบแล้วแช่น้ำผสมน้ำผึ้งดื่มแก้หวัด

วัฒนธรรมและลายผ้าทอคะฉิ่น

ชาวคะฉิ่นอพยพจากทางใต้ประเทศทิเบตบริเวณต้นแม่น้ำอิระวดี และยังคงสือทอดวัฒนธรรมไว้อย่างเหนียวแน่น

ข้าวโพดหวาน

ข้าวโพดหวานจัดเป็นพืชที่ให้พลังงานสูงและมีปริมาณโปรตีนรองจากถั่วลันเตา ถั่วแขก และกระเทียม นอกจากนี้ยังประกอบไปด้วยธาตุอาหารที่สูง