จัดฝึกอบรมและศึกษาดูงานของเกษตรกรศูนย์พัฒนาโครงการลหวงแม่ปูนหลวงเรื่องการปลูกชาจีน แบบอินทรีย์ ณ สภานีเกษตรกลวงอ่างขาง อ.ฝาง จ.เชียงใหม่ : สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)

This is an example of a HTML caption with a link.

จัดฝึกอบรมและศึกษาดูงานของเกษตรกรศูนย์พัฒนาโครงการลหวงแม่ปูนหลวงเรื่องการปลูกชาจีน แบบอินทรีย์ ณ สภานีเกษตรกลวงอ่างขาง อ.ฝาง จ.เชียงใหม่

โพสต์: 29 กรกฎาคม 2564 อ่าน: 751 ครั้ง

กรกฎาคม
19

ชื่อโครงการ

โครงการสนับสนุนการถ่ายทอดเทคโนโลยีและการเรียนรู้การปลูกชาและกาแฟอราบิก้า

หลักการและเหตุผล

โครงการสนับสนุนการถ่ายทอดเทคโนโลยีและการเรียนรู้การปลูกชาและกาแฟอราบิก้าได้กำหนดการจัดฝึกอบรมและศึกษาดูงานของเกษตรกรศูนย์พัฒนาโครงการลหวงแม่ปูนหลวงเรื่องการปลูกชาจีน แบบอินทรีย์ ในวันที่ 19-20 กรกฎาคม 2564 ณ สภานีเกษตรกลวงอ่างขาง อ.ฝาง จ.เชียงใหม่

วัตถุประสงค์

เพื่อให้เกษตรกรได้รับความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับการผลิตชาจีนอินทรีย์และนำความรู้ไปปรับใช้ในการผลิตในพื้นที่ตนเอง

ระยะเวลาและสถานที่

วันที่ 19-20 กรกฎาคม 2564 ณ สภานีเกษตรกลวงอ่างขาง อ.ฝาง จ.เชียงใหม่

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

กำหนดการ

วันที่ 19-20 กรกฎาคม 2564

กิจกรรมอื่นๆ

แนะนำองค์ความรู้

ผักคาวตอง

ผักคาวตองเป็นยาสมุนไพรพื้นบ้าน ใช้ในการรักษาโรคที่เกี่ยวกับผิวหนัง แมลงสัตว์กัดต่อย พอกแก้ฝี และขับปัสสาวะ

พีช (Peach) และเนคทารีน (Nectarine)

พีชเป็นไม้ผลเขตหนาวประเภทรับประทานผลสด จะผลิใบปลายฤดูหนาว และออกดอกสีชมพู สวยงามมาก

การเลี้ยงหมูหลุม

เกษตรกรบนพื้นที่สูงส่วนใหญ่นิยมเลี้ยงสุกรไว้เพื่อใช้ประโยชน์ทั้งเพื่อเป็นแหล่งโปรตีน และใช้ร่วมในการประกอบพิธีกรรมต่าง ๆ

ภูมิปัญญาการสกัดน้ำมันจากพื้ชท้องถิ่น

ปัจจุบันภูมิปัญญาในการสกัดน้ำมันเริ่มสูญหายไป เหลือผู้เฒ่าผู้แก่ที่ทำเป็นอยู่ไม่กี่คน และบางส่วนเริ่มเปลี่ยนไปใช้เครื่องจักรสมัยใหม่