ชื่อโครงการ |
โครงการเสริมสร้างความเข้มแข็งของชุมชนในพื้นที่ศูนย์พัฒนาโครงการหลวง
|
หลักการและเหตุผล |
โครงการเสริมสร้างความเข้มแข็งของชุมชนในพื้นที่ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงได้กำหนดการจัดกิจกรรมโครงการพัฒนาการดำเนินงานด้านเศรษฐกิจพอเพียงในพื้นที่ชุมชนบ้านปางบง ในวันที่ 3-4 สิงหาคม 2561 ณ บ้านปางบง หมู่ที่ 1 ต.เทพสเด็จ อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่
|
|
เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนการมีส่วนร่วมของคนในชุมชนเกิดการสร้างความเข้มแข็งและพึ่งพาตนเองทั้งทางด้านเศรษฐกิจและสังคม และสิ่งแวดล้อม
|
|
วันที่ 3-4 สิงหาคม 2561 ณ บ้านปางบง หมู่ที่ 1 ต.เทพสเด็จ อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่
|
|
เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนการมีส่วนร่วมของคนในชุมชนเกิดการสร้างความเข้มแข็งและพึ่งพาตนเองทั้งทางด้านเศรษฐกิจและสังคม และสิ่งแวดล้อม
|
|
วันที่ 3-4 สิงหาคม 2561
|
เกษตรกรบนพื้นที่สูงส่วนใหญ่นิยมเลี้ยงสุกรไว้เพื่อใช้ประโยชน์ทั้งเพื่อเป็นแหล่งโปรตีน และใช้ร่วมในการประกอบพิธีกรรมต่าง ๆ
ผักคาวตองเป็นยาสมุนไพรพื้นบ้าน ใช้ในการรักษาโรคที่เกี่ยวกับผิวหนัง แมลงสัตว์กัดต่อย พอกแก้ฝี และขับปัสสาวะ
หน่อมไม้ฝรั่งมีคุณค่าทางอาหารสูง โดยเฉพาะ Amino succinamic หรือ asparagines นอกจากนี้ยังมีวิตามิน B C และแคโรทีนสูง สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายชนิด