ชื่อโครงการ |
โครงการสนับสนุนการถ่ายทอดเทคโนโลยีและการเรียนรู้การปลูกผักอินทรีย์ สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)
|
หลักการและเหตุผล |
โครงการสนับสนุนการถ่ายทอดเทคโนโลยีและการเรียนรู้การปลูกผักอินทรีย์ สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน) ได้กำหนดการจัดฝึกอบรมเรื่อง มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ของสำนักงานมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ (ACT Organic Standards): International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM Accredited) ในวันที่ 25 ตุลาคม 2561 ณ โรงแรม Wintree City Resort อ.เมือง จ.เชียงใหม่
|
|
เพื่อให้เจ้าหน้าที่ได้ทบทวนข้อกำหนดและรับทราบข้อกำหนดใหม่ในมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ตลอดจนเพื่อให้เจ้าหน้าที่ได้มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับของกำหนดต่าง ๆ และสามารถเตรียมความพร้อมเพื่อขอการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ของสำนักงานมาตรฐานเกษตรอินทรีย์อันจะนำไปสู่การปฏิบัติงานที่ถูกต้อง
|
|
วันที่ 25 ตุลาคม 2561 ณ โรงแรม Wintree City Resort อ.เมือง จ.เชียงใหม่
|
|
เพื่อให้เจ้าหน้าที่ได้ทบทวนข้อกำหนดและรับทราบข้อกำหนดใหม่ในมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ตลอดจนเพื่อให้เจ้าหน้าที่ได้มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับของกำหนดต่าง ๆ และสามารถเตรียมความพร้อมเพื่อขอการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ของสำนักงานมาตรฐานเกษตรอินทรีย์อันจะนำไปสู่การปฏิบัติงานที่ถูกต้อง
|
|
วันที่ 25 ตุลาคม 2561
|
ภูมิปัญญาการสกัดน้ำมันจากพื้ชท้องถิ่น
ปัจจุบันภูมิปัญญาในการสกัดน้ำมันเริ่มสูญหายไป เหลือผู้เฒ่าผู้แก่ที่ทำเป็นอยู่ไม่กี่คน และบางส่วนเริ่มเปลี่ยนไปใช้เครื่องจักรสมัยใหม่
ข้าวโพดหวานจัดเป็นพืชที่ให้พลังงานสูงและมีปริมาณโปรตีนรองจากถั่วลันเตา ถั่วแขก และกระเทียม นอกจากนี้ยังประกอบไปด้วยธาตุอาหารที่สูง