โพสต์: 24 สิงหาคม 2555 อ่าน: 5,569 ครั้ง
พื้นที่สูงเป็นพื้นที่ที่ดินเสื่อมความอุดมสมบูรณ์ เนื่องจากสภาพความลาดชันดังนั้นการปลูกพืชบนพื้นที่ลาดชันเป็นเวลานาน และการเผาเศษพืชเพื่อเตรียมพื้นที่ปลูกเป็นสาเหตุหลักของการเสื่อมความอุดมสมบูรณ์ของดิน และการลดลงของผลผลิตพืชอย่างต่อเนื่องบนพื้นที่สูง โครงการจัดการธาตุอาหารพืชและฟื้นฟูความอุดมสมบูรณ์ของดินฯ จึงได้ศึกษาวิจัยเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพผลผลิตพืชอย่างยั่งยืนร่วมกับชุมชนในพื้นที่ขยายผลโครงการหลวง 18 แห่ง ครอบคลุมพื้นที่ 7 จังหวัด ผลการดำเนินงานร่วมกับชุมชน ทำให้ทราบปัญหาการผลิตพืชเศรษฐกิจ 11 ชนิดที่ควรได้รับการแก้ไขอย่างเร่งด่วนเช่น การขาดธาตุอาหารพืชที่สำคัญ 5 ชนิด การเข้าทำลายของโรค 6 ชนิด และแมลงศัตรูพืชที่สำคัญ 9 ชนิด
หน่อมไม้ฝรั่งมีคุณค่าทางอาหารสูง โดยเฉพาะ Amino succinamic หรือ asparagines นอกจากนี้ยังมีวิตามิน B C และแคโรทีนสูง สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายชนิด
พรรณไม้งามพระนามราชสกุลมหิดล ตอนที่ 6
ตอนนี้ขอนำเสนอความงดงามของกล้วยไม้รองเท้านารีพันธุ์ลูกผสมในพระนามสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี เพื่อเทิดพระเกียรติ ให้ได้รู้จัก ร่วมกันส่งเสริม และอนุรักษ์พรรณไม้งามที่ทรงคุณค่าให้อยู่คู่แผ่นดิน และเรื่องราวของพระองค์ท่านสืบต่อไป
เสาวรสเป็นไม้ผลเขตร้อนชนิดเถาเลื้อย สามารถแบ่งออกเป็น 2 ชนิด ตามการใช้ประโยชน์ คือเสาวรสโรงงาน และเสาวรสรับประทานสด